中國日報網：吃美食還能領獎品？南航3.15美食展活動福利襲來
發布時間：2015-03-12瀏覽次數：1335發布者：系統管理員來源：南京航空航天大學新聞網
臨近消費者權益保障日，南京航空航天大學一年一度的3.15美食展活動帶著一大波福利襲來，豐富的菜肴、創新的美食讓同學們切切實實地感受到“食在南航”并非徒有虛名。該活動在南航明故宮校區和將軍路校區同時啟動，各食堂競相推出別具特色的美食讓同學們試吃評選，同時現場還有“轉轉盤、答問題、贏獎勵”的活動，向同學們普及食品安全知識。 “哇，快來嘗嘗這個，好好吃啊！”“真是美味，我好像嘗到了媽媽做的菜的味道啊！”“呀！好喜歡吃油炸羊肉混沌，這道菜居然被‘光盤行動’了呢！＂……不到三點，南航江寧校區櫻花廣場上就已經擠滿了翹首以盼的“吃貨們”。 外酥里嫩的菊花魚、兼具軟滑爽韌的馬蹄糕、造型獨特的蘆蒿漲蛋等等充滿創意的美食格外引人關注。傳統美食變身后煥然一新，也毫不遜色，平時常見的饅頭被制作成小黃鴨的模樣，許多女生們直呼可愛，不忍下口。要知道，這些兼具創意和美味的美食都是后勤人員花費巧思，通過復雜的制作程序才展現在大家眼前的。例如廣受追捧的菊花魚，制作過程就非常復雜，巧妙的刀工、糊粉處理、火候掌握、調味勾芡……無一不是對掌勺師傅的考驗。 除了熱情高漲的同學們，現場還有一群特殊的“試吃員”。他們的職責是作為大眾評審，品嘗美食，選出最佳菜品。得票數最多的一道美食將會得到學校后勤部門的獎勵。“學校食堂的美食本來就品種豐富，今天師傅們準備的更是又好吃又好看，希望以后經常能在食堂看見這些新美食！”張同學開心地表示。 “ 3·15”是國家消費者權益日，雖然大家的消費者維權意識已經有明顯的提高，但人們在食品衛生安全方面理論知識的欠缺仍令人憂心？針對這一現象，本次活動特設 “轉轉盤，答問題，贏驚喜”的環節，只需要輕輕轉動櫻花廣場上的圓盤，答對指針所指的一個關于食品安全的問題，就可以得到免費飲料的獎勵了。現場不少同學們躍躍欲試，個中高手也不在少數。 “我們希望通過這個活動提高同學們對食品安全的關注，在一個輕松的互動中學習到更多的常識性知識，”現場工作人員表示，“令我們欣慰的是，很多同學都能回答出轉盤上的問題，看著一個個獎品被領走，他們開心，我們心底里也很高興。 | |
